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学煲仔饭的地方

发布日期 :2018-05-03 14:13访问:1次发布IP:175.10.238.186编号:3973878
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新食玳
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分 类
技能培训
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湖南煲仔饭技术培训

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  学费 1280

  煲仔饭

  煲仔饭具体培训内容:

  (一)米的选择与处理

  1、米的选用

  2、米的前期处理

  3、米和水的比例

  4、注意事项

  (二)肉材腌制和青菜的处理

  1、肉材的选择

  2、肉材的前期处理

  3、常见的肉材腌制介绍

  (1)腊味类:腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等

  (2)家畜肉类:猪、牛、羊肉等

  (3)家禽肉类:鸡、鸭、鹅肉等

  (4)水产肉类:淡水鱼、海产鱼

  (三)煲仔饭火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夹生和糊锅);

  (四)煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术;

  (五)煲仔饭青菜的处理方法;

  (六)煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

  长沙新食玳培训中心,有专业老师,,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选 新食玳。新食玳传授您最的技术,保证您学有所成,满载而归。

  新食玳核心声明:湖南长沙新食玳实实在在的教学。长沙新食玳做的是口碑!讲的是品牌!教的就是技术!学的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,咱们新食玳一样的诚信做人,诚心教学,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。最最有特色的美味才是最重要!


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